OYLA: Январь 2017

1 (17)

КУПИТЬ ЖУРНАЛ

Можно ли объединить науку и кулинарию в одном деле? Да, и это называется молекулярной кулинарией. О том, как создать необычные блюда с помощью науки, как нас подсаживают на соль, сахар и жир, узнайте в январском номере OYLA.

Статьи