ПОДПИСКА НА ВЕБ-САЙТ. ПРЕИМУЩЕСТВА:
Доступ к эксклюзивным статьям на сайте
Приглашение на образовательные лекции и мастер-классы
Возможность просматривать на всех мобильных устройствах и планшетах
Отличная цена: всего 200 тг в месяц!
Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья. А еще физкультура, здоровая пища и непонятное слово «наследственность». Как прожить сто лет?
И даже не сто, а сто двадцать! Геронтологи - современные учёные, изучающие старение - говорят: если вести здоровый образ жизни – можно прожить 110-120 лет. Но не больше. Так что не верь, если скажут, будто человек способен дожить до пятисот или даже тысячи лет. Увы, пока наука до такого не дошла. Зато дошла до другого и вывела настоящую формулу долголетия: наследственность + экология + правильное питание + отсутствие вредных привычек + занятия спортом + витамины и специальные препараты, поддерживающие здоровье = долголетие. Что это значит? Давай разбираться.
От слова «ген» – так называют участок молекулы (крошечная частица, из которой состоит то или иное вещество, и даже мы с тобой) – ужасно сложной и ужасно длинной. Совсем как её название – дезоксирибонуклеиновая кислота (сокращённо – ДНК). Таких молекул в нашем организме – миллионы. Гены в них отвечают за наследственность, то есть за то, что досталось нам от мамы с папой, а им – от их мамы с папой и т. д. Когда говорят, что ты похож на родителей – это и есть наследственность, то есть передача потомкам своих черт и особенностей (например, зелёные глаза или курносый нос).
Ну так вот. По наследству может передаваться не только цвет глаз, форма ушей, ног, рук или черты характера, но и склонность к долголетию. Можно пройти специальное обследование и узнать свой «генетический паспорт» – выяснить, что «написано у тебя на роду», в том числе и твою предрасположенность к долголетию. А можно сделать проще. Вспомни, были ли (или есть сейчас) в твоей семье прабабушки или прадедушки, которым исполнилось 80 лет и больше. Есть? Поздравляем! Это значит, что у тебя все шансы дожить до их возраста, но советуем вам не расслабляться. Но если нет – не расстраивайся, ведь долгожителем можно стать. Если хорошо постараться. Правда, для этого понадобятся чистая окружающая среда – ничем не загрязнённые вода, земля и воздух.
Самым старым человеком, когда-либо жившим на Земле, считается француженка Жанна Луиза Кальман. На момент смерти старушке было 122 года 5 месяцев и 14 дней! Но рекордсменами по долголетию могут быть не только отдельные люди, но и целые народы. Например, абхазы – коренные жители республики Абхазия, проживающие в горах северо-западной части Кавказа. О долгожительстве этого народа сложено много легенд и сказок. Учёные считают, что секрет долголетия абхазов – чистый горный воздух. Но не только.
Это когда мало жирного и сладкого. Много зелени, свежих овощей, фруктов, орехов, диких трав и ягод. Мясо и рыба обязательны, но в небольших количествах и желательно в варёном или запечённом виде. Никакой картошки-фри, гамбургеров, газировки, колбасы, сдобы и копчёностей долгожители не едят. А если и едят, то очень редко.
Завтрак должен быть самым плотным, обед – средним, ужин – лёгким. Недаром есть поговорка: «Завтрак съешь сам, обед – раздели с другом, ужин – отдай врагу». Абхазцы так и делают. Перерыв между приёмами пищи – не менее трёх часов. Ни в коем случае нельзя переедать (но и голодать!). Такое питание помогает не только сохранить хорошую фигуру, но и продлить молодость. Недаром среди долгожителей не бывает людей с лишним весом. У тех же абхазцев, кстати, есть другая пословица: «Человеку, который не знает объёма своего желудка, часто приходится стыдиться самого себя». Поэтому есть нужно не спеша, тщательно пережёвывать пищу и вообще относиться к дастархану с чувством, толком и расстановкой. Чтобы много не съесть.
А ещё долгожители не имеют вредных привычек – не пьют, не употребляют наркотики и, как правило, не курят. Правда, кавказцы любят домашнее вино. Но пьют его в очень малых дозах и уж, конечно, только с 18 лет! А вот водку и другие крепкие напитки на их столе совсем не увидишь. Зато чистой горной воды – хоть отбавляй. И неспроста. Регулярное утоление жажды очищенной от вредных примесей водой – ещё один пазл в картине долголетия. Но это не всё.
Не профессиональный спорт, а простая зарядка по утрам, плавание, прогулки на свежем воздухе, езда на велосипеде. Каждый день. Хотя бы часа по два. К примеру, до школы ты идёшь 15 минут и столько же – обратно. Это уже полчаса. На переменах ты бегаешь (но только если бегаешь, а не играешь в телефон) около 50 минут, а утренней зарядкой занимаешься 20 минут. Вот тебе уже почти два часа. Если же ты бегаешь по вечерам или занимаешься в секции, нагрузки нужно обязательно чередовать с отдыхом, не слишком переутомляться. Но и сидеть на одном месте долго нельзя.
На этот случай, кстати, тоже есть поговорка: «Человек способен насидеть себе болезнь и набегать здоровье». Поэтому за компьютером можно проводить не больше двух часов в день. Если, конечно, ты хочешь стать настоящим долгожителем. Тем, кто продлевает не свою старость, а свою молодость.
Существуют и искусственные препараты для долголетия. Это всевозможные витамины, антиоксиданты (вещества, которые помогают нашим клеткам оставаться молодыми) и многие другие лекарства. Но все они способны помочь только при соблюдении здорового образа жизни. Да и применять их можно лишь в зрелом возрасте. Тебе до этого далеко.
«Зачем всё это? – спросишь ты. – Гамбургер вкуснее капусты, а сидеть за компьютером интереснее, чем заниматься зарядкой». Наверное, ты прав. Но здоровый образ жизни нужен не для «вредных» взрослых, и даже не для тебя. Да-да. Он нужен для Его величества метаболизма (или обмена веществ) наших клеток, то есть набора химических реакций, которые необходимы нам для поддержания жизни. Именно обмен веществ «превращает» съеденный тобой бутерброд в нужные организму питательные вещества. А «Его величество», потому что многие учёные считают: именно он в старении – главный. Царь и бог. Метаболизм определяет всё – наше здоровье и внешний вид. Если бы обмен веществ «не ломался», то мы легко жили бы больше ста, двести и даже триста лет. Жуя гамбургеры и запивая их газировкой. Но, увы. Поэтому о своём здоровье заботиться нужно всегда. И чем раньше, тем лучше. Об этом знают даже животные.
В реальности животным, чаще всего, приходится помогать себе самим. Ты никогда не задумывался, почему твои Васька или Мурка любят есть траву? Так кошка очищает свой желудок и кишечник от проглоченной шерсти и костей (смешавшиеся с переваренной зеленью, несъедобные остатки пищи или шерсти гораздо легче отрыгнуть, кроме того, жесткие травинки провоцируют рвоту). Не поедая траву, кошка может мучиться сильными болями и даже умереть.
Но особенно заботливы к своему здоровью птицы. Многие из них ловят муравьёв и многоножек, в которых содержится ядовитая кислота. Птица, раздавив клювом насекомое, втирает его в кожу. А некоторые уверяют, что видели, как пернатые втирают в перья даже табак из сигаретных окурков. Так они избавляются от паразитов на коже.
А вот родственники енотов – носухи (животные, которые водятся в Северной и Южной Америке) с той же целью используют «противомикробный лосьон» из сока южноамериканского дерева амесклао. Крабы чистят свои панцири от бактерий и паразитов, зарываясь в песок. Дикобразы точат зубы о камни.
Но особенно щепетильны животные в вопросах своего меню. Форель (хищная рыба), например, не станет есть пищу с высоким содержанием жира и углеводов (вещества, которыми богаты такие продукты, как картофель, торт или конфеты). Даже если очень проголодается. Волки, поедая добычу, могут съедать только определённую её часть, скажем, кости, чтобы пополнить организм запасами кальция (вещество, которое делает наш скелет и зубы крепкими). А лангусты, говорят, очень чувствительны к фаст-фуду. Стоит какой-нибудь китайской лапше случайно оказаться рядом с этими ракообразными, как они усиленно начинают очищать своё тело, стараясь держаться подальше от сомнительного «угощения».
ПОДПИСКА НА ВЕБ-САЙТ. ПРЕИМУЩЕСТВА:
Доступ к эксклюзивным статьям на сайте
Приглашение на образовательные лекции и мастер-классы
Возможность просматривать на всех мобильных устройствах и планшетах
Отличная цена: всего 200 тг в месяц!
ПОДПИСКА НА ПЕЧАТНОЕ ИЗДАНИЕ. ПРЕИМУЩЕСТВА:
Самое интересное в научных дисциплинах и технологиях простым языком
Высокое качество печати
Выходит 12 раз в год
Бесплатная доставка до двери по всему Казахстану
Доступ к архиву и новым номерам